大理咖啡
这段厚重的历史,如今正被注入崭新的生命力。大理依托独特的山水意境与深厚的文化底蕴,巧妙地将咖啡香韵融入“风花雪月”的画卷,倾力打造“书香大理·咖啡之城”的城市名片。漫步古城街巷或洱海之滨,风格各异的精品咖啡馆星罗棋布:或隐于古宅深院,或与书香相伴,或坐拥苍洱胜景。在这里,品一杯醇香咖啡,翻阅一本好书,已成为体验大理慢生活不可或缺的方式。如今,在大理,咖啡+文旅、咖啡+民宿、咖啡+摄影等新的业态正在逐渐发展壮大。灿烂的历史文化、秀美的山水风光、宜人的旅居环境,共同为大理培育更广阔的咖啡消费市场提供了无限可能。
2023年8月,《大理州建设咖啡之城三年行动计划(2023—2025年)》正式印发,全面揭开了建设“咖啡之城”的序幕。当前,大理正加速构建完善的咖啡产业体系。依托优于全球90%以上区域的咖啡仓储气候条件,规划建设大理咖啡仓储物流园,吸引国内外咖啡企业集聚,推动云南咖啡资源汇聚大理,带动咖啡仓储、物流、加工、贸易全产业链发展。同时,结合大理占据云南奶源“半壁江山”的优势,规划打造咖啡专用奶生产基地,这些战略布局,正合力将大理打造成为云南咖啡产业的核心枢纽,绘就世界级咖啡版图上不可或缺的浓墨重彩。
从朱苦拉百年前的种子,到弥漫古城街巷的馥郁醇香,大理咖啡承载着历史沉淀,更涌动着时代创新与活力。它已超越一杯饮品本身,成为大理生活方式、山水灵韵与文旅魅力的重要载体。这份源自百年根脉、融于苍洱灵秀、盛于文旅融合的独特风味,诚邀每一位到访者,于风花雪月间,在书香萦绕处,细细品味千年古城与现代咖啡文化交织共生的无限魅力与蓬勃未来。
本届南博会,大理展区聚焦咖啡系列产品。参展企业为:大理风之都咖啡产业有限公司、大理来思尔乳业有限公司、五朵金花集团、诺客来咖啡销售(云南)有限公司、啡凡(云南)咖啡产业有限公司、宾川朱苦拉咖啡。其中风之都咖啡产业有限公司为大理展团整体策划、执行、组织方。