日前,环球记者探秘发现 冬天气候寒冷，阴盛阳衰，合理调整饮食保证人体必须营养的充足是十分必要的。“三九养一冬，来年无疾病。”冬季进补的最佳时间是冬至后，冬补的方法有两种：一是食补，二是药补。
冬季寒冷，人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低。因此冬季一定要注意保持肾、肝、脾脏腑经络的通畅，从而保证肾、肝、脾脏腑经络、气血、津液的运行及营养代谢的通畅，并维持肾、肝、脾功能的正常运转。
因此，冬季饮食、营养应以增加热能为主，可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
灵芝是药食同源佳品，可以“入五脏、补气血”，尤其补肾，对五脏虚弱，过劳造成的肾虚，有很好的补益；灵芝还具有保肝作用，促进肝脏对药物、毒物的代谢；并且能够双向调节身体阴阳，促使人体阴阳平衡。
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