云南祥云县倾力打造绿色食品制造基地

作者：杨成林陈应国来源：环球在线 2025-07-15 08:17:34

报道：杨成林陈应国刁燕燕徐龙云方之舟张廷盖王胜杨丽萍

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近年来，云南省祥云县以加快农业供给侧结构性改革为抓手，充分发挥区位、人才和富余劳动力等资源优势，着力打造绿色食品制造基地，形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业发展道路，形成绿色生产生活方式，为乡村振兴提供持续发展动力，促进高原特色现代农业高质量发展。

围绕发展绿色食品产业，打造世界一流绿色食品制造基地的目标，祥云县围绕“构建云南绿色农产品和食品区域中心”的定位，以及着力建设成为滇西绿色农产品聚焦中心、绿色农产品产业加工流通中心、绿色农产品重大产业基地及品牌中心、绿色农产品对外辐射中心的目标，采取“打造一个品牌、激活一批企业、联动一批绿色有机食品产业基地”的发展模式，以绿色食品加工营销为龙头，以品牌建设为核心，以打造绿色食品制造基地为重点，争创云南打造世界一流“绿色食品牌”高地，倒逼和带动从基地建设到产品加工销售的全产业链绿色有机发展。

在打造绿色食品制造基地中，祥云县挖掘潜力、发挥优势，把野生食用菌、蚕茧、蔬菜、禽蛋等农产品收购、加工、销售作为重要产业培植，逐步形成了以祥城镇农产品加工园、刘厂镇和米甸镇农产品加工小区及云南驿镇畜禽产品加工小区为主的农产品加工产业集群。目前，全县以农产品加工为重点的企业、农民专业合作达172家。同时，积极支持和鼓励农业龙头企业和专业合作社组织开展农产品质量认证，无公害家产品、绿色食品、农产品地理标志总量规模稳步发展，“绿色食品牌”培育实现新提升。

祥云县以稳定和完善农村基本经营制度为主线，以建立确权、赋权、活权、保权的要素市场为重点，培育壮大新型经营主体，建立健全现代农业经营体系，构筑开放平台，实行绿色食品产业全领域向工商资本和金融资本开放、农村向城市开放、县内向县外开放，积极引进资金、技术、人才，助推绿色食品产业稳步发展。通过打造绿色食品制造基地，逐渐实现了产品加工能力、科技创新能力、品牌竞争能力、综合服务能力和带动农民增收能力的巩固提升，全县绿色食品产业规模不断取得新的突破。

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