近年来，农业特色产业已成为雪山镇经济发展增收的重要途径，雪山镇以农作物增产、农民增收和发展生态农业为目标，发挥在巨菌草产业方面的基础优势，积极发展人工食用菌产业，“菇”往“金”来，走出一条增收致富的新路子。

走进位于雪山镇安和村的食用菌种植基地，大棚内的食用菌棒整齐排列，一朵朵菌菇钻出棒体，长势喜人，菌香扑鼻，工人们正穿梭林间采摘、分拣、装筐，一派丰收景象。

种植户郑文荣介绍，基地一共建了16个大棚，目前2个大棚种植了6000棒平菇，下周将有6000棒鸡油菌进地。现在的菌棒由昆明调货，我们购置了菌种培育设备1套，下步可以在菌种培育大棚实现菌棒培育。以平菇为例，一个菌棒从接种到收获生长周期为30天左右，采摘后7天左右可再次采摘，前后持续采摘半年。目前，鲜菇主要在本地及附近乡镇销售，干菇可销往省内外。

据了解，人工菌具有环境适应性强、抗病率高、易管理、成熟期短等优点，经济利益可观。目前，该基地种植两个大棚平菇日产鲜菇约150公斤，年产20吨以上，每公斤售价7元左右，风干后可达每公斤90元以上。待16个大棚全部种植后，日产量可达1000公斤以上，收入可突破84万元，小菌菇撑开“致富伞”。

乡村振兴要靠产业，产业发展要有特色。下一步，雪山镇将着力在培育特色品牌、拓展市场领域、发展订单产业等方面下功夫，鼓励农户种植适宜本区域气候特点的“小、特、精、优”特色农产品，延伸产业发展链条，促进种植业发展提档升级，优势特色产业多点开花，拓宽农民增收致富渠道。