第九届南博会将于6月19日至24日
 在昆明滇池国际会展中心盛大举行 开远米轨咖啡作为萌新 在第九届南博会首次亮相

米轨咖啡 铁轨上的醇厚记忆       
    开远市米轨咖啡有限公司成立于2024年3月28日，属于开远市市属国有企业，依托开远市融和城市建设投资有限公司现有咖啡贸易供应链等资源优势，将承载百年记忆的米轨元素与现代咖啡文化巧妙融合，打造具有开远特色咖啡品牌——“米轨咖啡”。

1909年5月1日建成通车的开远火车站位于百年滇越铁路(入列第一批“国家工业遗产”保护名录)滇段“中心”,是云南近代史上“个开蒙经济带”的龙头站。 
 开远，曾是滇越铁路上的重要枢纽，是滇越铁路滇段所有区间站段的管理中心(车务、工务、医疗机务等)，是滇越铁路上南来北往旅客列车唯一必须停宿的城市。 
 老火车站的红砖墙、锈迹斑斑的铁轨、褪色的时刻表……这些旧时光的碎片，深深烙印在当地人的记忆里。 
 “小时候，爷爷总说，这条铁路运过锡矿、茶叶、咖啡，也载过无数人的梦想。” 
 一百多年后，这条铁路的汽笛声渐渐远去，但它的故事并未结束——在开远，一家深深植根于滇越铁路百年文化脉络的咖啡品牌悄然诞生，它的名字叫“米轨咖啡”。

2024年3月28日，我们以“米轨”为名，开发精品咖啡豆、挂耳、速溶咖啡等特色产品，像修复老火车头一样打磨每一款咖啡产品，让文化在咖啡杯中延续旅程。米轨咖啡，不仅是一杯饮品，更是一段流动的历史，创立初衷既是对这段工业文明遗产的致敬，也将铁路的坚韧、开放与联结精神注入品牌灵魂。

在如今高铁飞驰的时代，米轨咖啡倡导“慢下来”的生活哲学。就像曾经的米轨火车，时速不过三四十公里，却能让乘客看清沿途的每一片稻田、每一座村庄。         #米轨咖啡    品牌以滇越铁路文化为灵魂，将老铁路的工业美学融入每一处细节，精选的云南高山咖啡豆，经过匠人烘焙，化作杯中醇厚的风味。

米轨咖啡品牌志向 —— 打造中国最具铁路人文精神的 咖啡品牌   
 我们是滇越铁路文化的活态传承者 • 以咖啡为媒介，复活百年米轨的历史记忆； • 通过产品设计、空间体验、文化活动，构建可感知的铁路人文IP； • 建立 "米轨咖啡文化研究院"，系统整理铁路文史资料，讲好米轨故事； • 在开远开设主题咖啡馆，构建沉浸式消费场景。