2024年12月29日，云南昆明——在冬日暖阳、花团锦簇的美好时节，“乡土人（云南）餐饮管理有限公司开业庆典暨鸡公公品牌发布会”于今日隆重举行。活动现场高朋满座，嘉宾云集，共同见证了云南特色餐饮领域这一重要时刻。
       云南省餐饮与美食行业协会秘书长郗文娟、楚雄彝族自治州武定县狮山镇党总支书记李志平、知名餐饮连锁创始人孔德朝、美团、抖音本地生活、淘宝闪购等平台区域负责人，以及众多产业链合作伙伴、媒体代表等各界人士莅临现场，共同为品牌启航助力。
       发布会上，云南省餐饮与美食行业协会秘书长郗文娟女士代表协会致辞，对乡土人公司及“鸡公鸡公公”品牌表达了热烈祝贺与高度期许。她指出，云南风味是中华饮食文化中的瑰宝，“鸡公公”品牌深耕武定县特色土鸡米线，精选地理标志认证的高原散养土鸡与优质鲜米线，坚守古法工艺，守住了云南美食的“根”与“魂”。品牌从单店经营迅速成长为现代化餐饮企业，实现了传统地方小吃的标准化与规模化运营，平衡了日常消费与特色体验，为云南餐饮的产业化发展提供了成功范本。

      郗文娟秘书长强调，“鸡公公”品牌的成长，不仅是一个商业案例，更蕴含着重要的社会经济价值，能够有效带动上游农业、促进就业、传播地域文化，是餐饮产业与地方发展深度融合的生动实践。她寄语品牌未来要继续做品质的“守护者”、文化传播的“先行者”和产业共赢的“践行者”，让云南特色香飘更远。

       乡土人（云南）餐饮管理有限公司创始人李永龙先生及其团队，对各位嘉宾的到来表示了衷心感谢。品牌以“鸡公公”为名，主打云南武定土鸡米线，旨在将最地道、最醇厚的云南山野之味，以现代餐饮管理方式呈现给广大消费者。开业庆典现场还设置了丰富的互动环节，为来宾带来了多重惊喜与体验。

       此次开业庆典与品牌发布会的成功举办，标志着“鸡公公”品牌正式以崭新姿态驶入发展快车道。未来，品牌将继续秉持对食材本真的敬畏、对传统风味的传承，并注入创新活力，致力于让每一碗米线都成为传递云南自然馈赠与人文温暖的载体，为云南餐饮文化的传承与发展书写新的篇章。