新华乡:强化野生菌中毒宣传 守护舌尖上安全

作者:字林玲 杨成林    来源:本站云南省临沧市凤庆县人民政府新闻办公室    时间:2024-05-30 19:27:25
报道:字林玲 杨成林
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雨水滋润,菌菇生香。凤庆县新华乡野生菌资源丰富,种类繁多,味道鲜美,深受当地居民喜爱。为守护群众舌尖上的安全,新华乡多措并举,严防野生菌中毒事件的发生。

加强科普教育,提升识别能力。民族风情街、青枫浦、望月街等集市以及人流较大的路口、加油站、餐馆场所显眼位置张贴宣传海报,利用流动音响循环播放野生菌中毒防控知识。同时,组织工作人员深入田间地头发放宣传手册,面对面为群众讲解如何辨别有毒野生菌,提高群众对野生菌的识别和防范意识。

严格市场监管,保障消费安全。市场监管、林业、食品安全等相关部门联合对辖区内的野生菌销售场所进行全面排查和整治。同时,加强对经营主体的法律法规宣传教育,引导其诚信经营、规范销售,共同维护市场秩序和群众利益。

完善应急机制,提高处置能力。建立健全野生菌中毒应急处理机制,明确各部门在应对野生菌中毒事件时的职责和协作方式。一旦发生野生菌中毒事件,能够迅速启动应急预案,组织专业人员进行救治和调查,确保患者得到及时有效救治,同时查明中毒原因,防止类似事件再次发生。

通过持续不断地努力,新华乡辖区群众对预防食用野生菌中毒的重视程度不断提升,防范意识显著增强。下一步,新华乡将继续以守护群众舌尖上的安全为己任,强化野生菌中毒防控工作,进一步筑牢食品安全防线。

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