初夏时分,绿意葱翠,生机勃勃。走进凤庆县三岔河镇大龙潭村廓仔鸡农民专业合作社,毛色光亮的“运动鸡”“撒”满山林,有的在树荫下“小憩”、有的在草丛中觅食、有的在空地上追逐“嬉戏”,“叽叽、咕咕”的叫声不绝于耳,热闹非凡,生“鸡”盎然。
近年来,三岔河镇坚持“生态产业化、产业生态化”的发展要求,谋求绿色发展之路,不断优化产业结构,结合本地林下资源优势,充分利用林下空间,大力培育具有山地特色的林下生态鸡养殖产业,在保护生态环境的同时,进一步拓宽群众增收渠道,实现“生态+产业”双赢格局。
林下丰富的杂草和昆虫,成了生态鸡天然饵料,没有太多的饲料添加剂,只有适量的玉米、饲草等杂粮喂养。林下生态鸡每天喝着山泉水,吃着林间杂食,纯天然、无污染,广受消费者青睐。同时,禽粪可供于林地营养,对生态环境起到保护作用。“林下鸡活动范围大,光照、运动充足,多啄食树下的杂草和虫子,获取天然的营养,鸡肉具有肉质香嫩、口感筋道、营养价值高的特点,且性价比较高,很受市场欢迎。”李学平说:“我的养殖场现在还有3000多只鸡,按照目前20多元一斤的价格出售,预计可以收入20万元左右。”养殖户李学平一边在喂鸡食,一边高兴地说。
据了解,李学平还经营着一个集加工柴火鸡、手撕鸡、烤鸡等食材加工的小店,时常有六七个游客或友人到小店吃吃鸡、避避暑,也为其带来不小的经济收入。“近年来,我养殖的林下鸡销售渠道也在拓宽,从开始的本乡镇和周边乡镇办事办情订购到现在销往县城和临近的云县、昌宁等地,每年能销售一万只左右,加上日常小店的生意经营,收入还算过得去。我计划抓住“鸡”遇,在养殖规模、销售渠道和加工技术等方面再努力,希望以后经济收入能更多一些。”李学平说。
产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来,三岔河镇镇巧打“绿色牌”,积极探索“合作社+农户”的发展模式,因地制宜推进林下中草药种植、生态鸡养殖、高山“蜂蜜”养殖等特色项目,在提升特色产业、生态效益“多赢”的致富路迈出坚实步伐,实现群众就近就业,持续拓宽群众致富之路。